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Re: Jeu des baies

Messagepar Val » jeudi 27 décembre 2012 19:56

la prunelle? (c'est le nom d'une de mes chiennes)
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Re: Jeu des baies

Messagepar Bartoumire » jeudi 27 décembre 2012 21:41

Délicieuses bien mures, sinon elles arrachent.

Val a écrit :A la télé l'autre jour ils donnaient la recette (en gros sans donner vraiment de proportions) d'une colle forte (colle à bois) faite à base de lait et de citron... il doit y avoir tout plein de recettes anciennes comme ça que je retrouverais bien, si vous avez des tuyaux... :heyyy:

J'avais acheté un vieux bouquin plein de "recettes d'autrefois", il m'arrive d'y remettre la main dessus puis de l'égarrer aussitôt. Si des fois je le retrouve ...
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Re: Jeu des baies

Messagepar Cosmos » jeudi 27 décembre 2012 22:45

:smile54: C'est bien des prunelles !!!

J'ai encore goûté et c'est hyper âpre … Depuis que je suis petite, j'entends dire qu'il faut qu'elles soient bien mûres et que le gèle passe dessus, alors je ne comprends pas. Elles n'arriveraient donc pas à maturité ?

Certaines années ici, on retrouve des affichettes un peu partout dans la campagne avec un arrêté interdisant la cueillette. Elles sont recherchées pour la liqueur et l'eau-de-vie.

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Re: Jeu des baies

Messagepar Val » jeudi 27 décembre 2012 23:53

ici il n'est pas interdit d'en cueillir. J'en ai dans le jardin, et quand j'y pense, j'en récolte (après les premières gelées, elles sont un peu plus sucrées mais toujours apres) et les fais sécher. En cas d'aphtes, en mâcher une ou deux apaise les douleurs. Cette année j'ai raté le coche, elles sont toutes tombées ou ont été dévalisées par les zoizos avant que je ne m'y mette!

Ma chienne Prunelle les adore et les mange sur l'arbre.
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Re: Jeu des baies

Messagepar Cosmos » vendredi 28 décembre 2012 00:30

En effet, si ta chienne en mange c'est que ça doit quand même être un peu sucré, bizarre …
Tiens, je ne savais pas pour les aphtes :smile14:

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Re: Jeu des baies

Messagepar Bartoumire » vendredi 28 décembre 2012 09:42

Cosmos a écrit ::smile54: C'est bien des prunelles !!!

Depuis que je suis petite, j'entends dire qu'il faut qu'elles soient bien mûres et que le gèle passe dessus, alors je ne comprends pas. Elles n'arriveraient donc pas à maturité ?


Pour ce qui me concerne ça fait très longtemps que je n'y ai pas goûté. J'en cueillais au village, elles étaient en bordure d'un chemin charretier qui menait au moulin (dont il ne restait qu'une meule !), elles étaient délicieuses bien mûres et pas gelées. Il y en avait aussi une haie dans une petite rue où je suis allé habiter par la suite (Toulon). On y jouait aux boules et on recherchait les prunelles mûres, faute de prunelles on mangeait les baies d'aubépine, nettement moins bonnes. C'était le temps où le Père Noël apportait un cache-nez et quelques oranges !
Bisous et Bonnes fêtes.
:smile98:
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Re: Jeu des baies

Messagepar Bartoumire » lundi 30 septembre 2013 14:31

Neuf mois sans jouer !
J'ai découvert cette jolie baie en bordure de l'accès à ma barraque. Elle nous permet de relancer les recherches (Les baies ont depuis été mangées).
baie-chemin.jpg

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Re: Jeu des baies

Messagepar Cosmos » lundi 30 septembre 2013 17:57

Chouette c'est reparti :heyyy:

Alors est-ce que c'est du rouvet (Osyris alba) ?

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Re: Jeu des baies

Messagepar arno » lundi 30 septembre 2013 20:02

Bonne idée de ressortir ce sujet :smile54:

Mais là, j'en ai aucune idée :blah:

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Re: Jeu des baies

Messagepar Bartoumire » lundi 30 septembre 2013 20:52

Cosmos a écrit :Alors est-ce que c'est du rouvet (Osyris alba) ?

Incollable Cosmos ! Mais je crois que c'est assez commun dans ta région.
J'ai appris qu'il y a un pied mâle et un pied femelle, je n'ai trouvé que le pied femelle.
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Re: Jeu des baies

Messagepar Val » mardi 01 octobre 2013 08:05

et bien voilà! Cosmos est passée par là! :smile14:

c'est une plante méditerranéenne, voilà pourquoi ça ne me disait rien de rien.

ça s'appelle rouvet blanc, ça fleurit jaune et fait des fruits rouges orangés, où est le blanc???
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Re: Jeu des baies

Messagepar Bartoumire » mardi 01 octobre 2013 08:32

Val a écrit :... rouvet blanc, ça fleurit jaune et fait des fruits rouges orangés, où est le blanc???

Peut-être que ça se déguste avec un verre de blanc ?
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