Comprendre les actions de la fertilisation

Généralité sur la fertilisation

Formulation NPK d'un sac d'engrais

La fertilisation est l'apport d'éléments minéraux nécessaires au bon développement des végétaux. Elle peut être sous forme chimique ou organique. La fertilisation chimique est très répandue de nos jours, elle est sollicitée pour l'agriculture, le jardinage et dans tous les secteurs d'activités ou le rendement est prioritaire! On peut la nommer engrais. Ces engrais permettent d'apporter en quantité voulue un ou plusieurs éléments fertilisants comme l'azote, le phosphore, la potasse ainsi que des oligo-éléments. Ils peuvent être rapidement assimilables par la plante. La fertilisation organique....C'est tout simplement de la matière organique minéralisée ou non, comme le fumier de cheval. Cette fertilisation se nomme amendement organique, elle permet d'améliorer la structure du sol, d'augmenter la capacité du complexe argilo-humique à stocker les éléments nutritifs. La matière organique se minéralise tout doucement et donne progressivement les éléments nutritifs dont la plante a besoin pour son développement. Contrairement aux amendements organiques (dans la limite du raisonnable), l'apport d'engrais chimique peut être source de pollution.

De l'azote (N) est ça pousse!

L'azote est un élément majeur pour la fertilisation des végétaux. Son symbole chimique est N, on le trouve sous plusieurs formes:

  • Gazeuse dans l'air.
  • Organique dans l'humus.
  • Minérale dans le sol.

Il a plusieurs rôles dans le développement de la plante :

  • Croissance des feuilles et des tiges.
  • Formation des graines.
  • Fabrication de la chlorophylle.

Cet élément fertilisant est donc très utilisé, notamment sur les terrains de sport engazonnés qui ont besoin de se renouveler rapidement. Les excès d'azote ont plusieurs effets sur les végétaux:

  • Mauvaise résistance aux maladies.
  • Attraction des pucerons sur les jeunes pousses bien vertes.
  • Prolifération du feuillage au détriment de la floraison et de la fructification.

Le rôle du phosphore (P)

Le phosphore est un élément majeur. Il a pour rôle: La croissance des racines, le stockage des sucres dans les racines, la fructification et la mise en graine.

Engrais minéral NPK

Potasse (K)

C'est un élément majeur, il a pour rôle: La résistance aux maladies, la limitation de l'évapotranspiration, la rigidité de la tige, la réserve nutritive (bulbes) et la résistance au froid.

Mise à jour le 29 avril 2017


Commentaire (1)

HORTI - 12 mars 2011

L'apport d'engrais minéral est de toute manière source de pollution, d'une part par lessivage des éléments (l'azote y est particulièrement sensible) d'autre part lors de l'élaboration des engrais

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