Forum du jardin bio

recette facile qui ce mange chauf ou froid



ingrédients pour deux moules:

-500 g de farine (de préférence T80)
-6 oeufs
- 2 verres d'huiles (un tournesol/un olive)
- 2 verres vin blanc de qualité moyenne a bon(verre de 25 cl)
- 2 sachet de levure dit "chimique" (sans phosphate)
-200 g de conté
-200 g de jambon (si possible sans nitrite )
-200 g d' olives
- sel ,poivre a convenance

préparation:

préchauffer votre four thermostat 7
battre les oeufs avec une pointe de sel jusqu'a blanchir.
versé les verres d' huile puis les verres de vin blanc.
battre encore jusqu'a formé une mousse en surface.
ajouter le poivre ,le sel,la levure et remuer doucement.
ajouter petit à petit la farine tout en remuant,jusqu'a obtenir une pate sans grumeaux.
ajouter les olives ,le jambon ,le conté et remuer avec une pallette souple
verser dans les moules préalablement beurrés

enfourné (grille en position milieu) en baissant a thermostat 6 pendant 45 min

et voila vous n'avez plus qu'a déguster ,bon appétit!

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linux est comme la nature, tant que tu ne regarde pas toutes ses facettes
tu ne vois pas l'etendue de ses possibilitées

ah oui! c'est excellent, et on peut varier la recette à souhait avec courgettes cuites-chèvre frais, poivrons, oignons.... bref avec ce qui nous inspire et ce qu'on a sous la main.

Les tiens sont superbes dis donc.

Ça me donne une idée pour demain, je vais en préparer quelques uns. Merci de l'idée, c'est top La Taupe (fastoche, hein, le jeu de mot...)

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Chaque pomme est une fleur qui a connu l'amour.
Félix Leclerc
Terre de rêves

c'est rapide,facile et ça prend peu de temp (1H a tout cassé).idéal pour un pique-nique improvisé.
par contre tu verrai ceux de ma femme,cela ressemble a des omelettes.
la cuisine et ma femme cela fait deux!
il faut surtout bien battre les oeufs.

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tu ne vois pas l'etendue de ses possibilitées

j'en ai déjà fait. Et c'est vrai que c'est délicieux.

En parlant de ta femme, tu sous entends que c'est toi qui a réussi ces merveilles que tu as mis en photo...



Bah oui! Homme au foyer jusqu'au bout des doigts!

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Chaque pomme est une fleur qui a connu l'amour.
Félix Leclerc
Terre de rêves

C'est vrai qu'ils ont l'air super appétissants ces cakes, pour la peine, tu va en envoyer un à chacun, ok??

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"La terre n'appartient pas à l'homme, c'est l'homme qui appartient à la terre" Sitting Bull

trop tard,mes trois affamé on fait table rase!!

et oui,je fait la cuisine tout les jours,le pain tout les 3 jours et quand cela me prend des gateaux aussi.
c'est qui faut les nourrir tous les jours mes diablotins.

"chef en chef"fait bien la cuisine de temp en temp,histoire de dire qu'elle sait faire .
mais bon.....légume vapeur,sans la petite sauce aux aromates qui va bien .

cela fait léger (beurrrrrkkkkk!!!!!)

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Ha bah, désolé, mais tu en refait, fallait pas nous donner faim comme ça...

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"La terre n'appartient pas à l'homme, c'est l'homme qui appartient à la terre" Sitting Bull

j'ai fait exprés

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