Le potager bio

Plantation, entretien et découverte du potager bio
Feurtel
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Que faire des plants de haricots une fois récolte terminée ?

Messagepar Feurtel » dimanche 21 août 2011 12:22

La question est dans le titre : que faire des plants de haricots une fois la récolte terminée ? Je les laisse en place car ils couvrent le sol ? Mais jusqu'à quand ? Il faut les enlever car ils épuisent la terre inutilement, une fois la récolte terminée ? Il faut les enfouir pour qu'ils se décomposent pendant l'hiver et amendent la terre ?

Merci pour vos conseils.


fleur de poireau
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Re: Que faire des plants de haricots une fois récolte termin

Messagepar fleur de poireau » dimanche 21 août 2011 15:37

Bonjour
Apparemment, pour la santé du sol, il est bon de laisser les plants en place. Les vers de terre apprécient les racines .
Puis c'est vertigineux de voir à quelle vitesse la nature met tout en oeuvre pour tout dégrader.
J'ai essayé de jardiner sans autre eau que celle récupérée (et celle tombée du ciel cette année :smile97: ) et donc ai du pailler. Et bien c'est comme si la terre "mangeait" tout.
Je ne pense pas que ça épuise le sol, bien au contraire .

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Re: Que faire des plants de haricots une fois récolte termin

Messagepar Val » lundi 22 août 2011 09:56

bonjour,

Les haricots n'épuisent pas la terre, au contraire. si vous voulez les enlever, le mieux serait de les couper au ras de terre afin de laisser les racines en sol . En effet ces dernières fixent l'azote dans le sol. Par ailleurs, laisser le sol à nu l'épuise peut être plus que de le laisser avec une couverture végétale.
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Re: Que faire des plants de haricots une fois récolte termin

Messagepar Feurtel » mercredi 24 août 2011 07:29

Et en hiver, vous les laissez ?


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Re: Que faire des plants de haricots une fois récolte termin

Messagepar Val » mercredi 24 août 2011 19:53

personnellement je laisse tout sur place et ne nettoie qu'au printemps, j'enlève le plus gros avant de travailler la terre. Mais si tu as une terre lourde tu peux la travailler avant l'hiver et éventuellement y semer à la volée des engrais verts type sarrazin et phacélie. La moutarde ne convient pas aux terres argileuses parait il.
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Re: Que faire des plants de haricots une fois récolte termin

Messagepar fleur de poireau » jeudi 25 août 2011 10:07

J'avais semé des betteraves en même temps que les haricots .
Je ne sais pas si c'est la meilleure association...



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