Forum du jardin bio

Février 2010.

Le 3 semé des échailions.

Ambiorix et d’autres spécialistes en tomates ont déjà semé.
Mais je vais être prudent et ne pas semer tout d’un coup.

Situation au 04.

Voici des photos de ce qui reste de bon dans le jardin, hormis les chicons qui poussent en bacs.
Et quelques oignons de Vaugirard.

http://picasaweb.google.fr/jospiet/Phot ... directlink

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Amitiés.

Ce jour est un beau jour, on ne sait ce que demain sera fait.

j'ai cherché, mais je n'ai pas trouvé, qu'est-ce donc ?

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Au beau milieu de l'hiver, j'ai découvert en moi un invincible été . A Camus

L'échallion est à mi-chemin entre l'échalote et l'oignon. Le plus connu est la variété cuisse de poulet du Poitou.
Je fais la fière mais, en fait, j'ai découvert l'échallion il y a deux ans à peine...
Il se cultive comme les oignons.
Au goût, c'est assez proche de l'échalote avec une teinte violacée, comme l'échalote.

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Il y a des fleurs partout pour qui veut bien les voir.
Matisse