Forum du jardin bio

Val s'en est sortie! hier midi j'ai mangé un mélange de chénopode blanc, d'arroche rouge et de jeunes feuilles de berce, avec des lardons et des pommes de terre, un vrai régal! et ce midi avec les feuilles qui me restaient je me fais un chili con carne y verde

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Chaque pomme est une fleur qui a connu l'amour.
Félix Leclerc
Terre de rêves

En pleine forme
Mais toi tu sais ce que tu manges
Tu devrais nous mettre la recette du "chili con carne y verde "

Non mais ça sous-entend quoi cette phrase là ??!!

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Vivre simplement pour que d'autres puissent simplement vivre (Gandhi)
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Ma recette n'a rien de compliqué j'ai juste ajouté les plantes citées à une recette de chili con carne.

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et la grande berce, ça ne t gratouille pas le gosier ?

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c'est de la petite! la grande je n'en ai pas dans le jardin et je n'en veux pas!

Mais une fois cuit ça ne gratouille point et ça a bon goût je trouve. Quoi que j'en mange crue aussi dans les petites salades de printemps, mais je prends toujours les feuilles les plus tendres.

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Félix Leclerc
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Vous m'donnez envie de manger des plantes sauvages

J'crois que ce soir je vais me faire une petite omelette aux champignons du jardin !
Avec ces dernières pluies ils poussent (comme des champignons)

eh bien moi les champignons je n'y connais rien de rien, ça ne veut pas rentrer dans ma caboche!

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C'est pas grave Val

Dans la mienne c'est bien pire

Moi, c'est un truc qui me plairait bien, ça... Apprendre à connaitre les champignons... Ils organisent des stages, chez "nature et découverte". Enfin, je ne me suis pas encore vraiment renseignée, hein... Mais oui, ça me botterai bien. Peut être existe t il des cours ailleurs...
Dans le même registre, j'aimerai bien en faire pousser, aussi.

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Je ne touche à rien, je ne mange rien! bhou !! je n'oserais jamais!

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La corrida, ni un art, ni une culture ; mais la torture d'une victime désignée ». Émile Zola