Cuisine du terroir

Le petit coin des recettes de cuisine qui sentent bon le terroir.
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Nelumbo
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Manger du lapin

Messagepar Nelumbo » lundi 08 octobre 2007 17:02

Un peu de culture... qui connaît l'origine de l'expression:

"On va manger du lapin" (On va être en retard)

Je vois pas le rapport entre le lapin, la cuisine et le retard.

Une idée ?


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monica06
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Messagepar monica06 » lundi 08 octobre 2007 19:30

je connaissais Poser un lapin.
ne pas se rendre à un RDV, je crois que dans les temps anciens, ça avait un rapport avec ne pas payer ses dettes ou quelque chose d'approchant, j'ai un super bouquin, faut que je le retrouve
la nature s'imite. une graine jetée en terre produit, un principe jeté dans un bon esprit produit (blaise pascal)

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Val
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Messagepar Val » lundi 08 octobre 2007 22:23

ah non, je ne connaissais pas non plus!
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Messagepar Nelumbo » mardi 09 octobre 2007 05:48

Une expression sans doute très locale !


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Messagepar Val » mardi 09 octobre 2007 08:17

Ça y est, j'ai trouvé l'origine de l'expression:

Elle trouve son origine au 19ème siècle dans une ferme prospère du Vaucluse. La patronne des lieux, une veuve, maitresse femme, menait sa ferme avec beaucoup d'efficacité. Elle était sévère et maternelle à la fois pour ses nombreux ouvriers qui bossaient là.

Le soir, tout le monde se retrouvait autour de la grande table de la salle commune pour partager le repas. Ce repas était servi à 19 heures tapantes, et tout le monde devait avoir pris place autour de la table entre les deux coups de l'angélus du soir. La patronne ne tolérait aucun retard à cette assemblée. Sitôt la dernière bouchée avalée, les filles de ferme torchaient la vaisselle, rangeaient et l'on n'en parlait plus!

Un soir, deux ouvriers avaient un peu trop arrosé la paye au village voisin, il arrivèrent un peu éméchés à la ferme alors que la dernière écuelle était rangée au placard. La patronne les reçu calmement, en leur demandant s'ils avaient faim. Bien entendu ceux ci répondirent par l'affirmative.

Elle leur dit alors "eh bien, mangez du lapin!" tout en désignant le clapier où s'égayaient les petites bêtes encore vivantes. Les deux ouvriers se regardèrent et choisirent d'aller se coucher le ventre vide (ou presque car il était rempli de vin du pays).

Depuis lorsque l'un d'eux voyait qu'il allait arriver en retard pour le repas du soir, il disait "ouche! je vais manger du lapin". L'expression dû plaire car elle fit le tour de la région et entra ainsi dans les moeurs.


Alors! l'est pas belle mon histoire?

Je précise cependant que je n'assure pas sa véracité vu que je viens de l'inventer! :smile96:
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Messagepar Mandaramad » mardi 09 octobre 2007 08:26

Val tu es excellente pour inventer des histoires!!! j'y ai cru moi dis donc!! :smile54:
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Messagepar monica06 » mardi 09 octobre 2007 12:06

Val tu es trop forte, je suis pliée en deux de rire :bravo:
'aiadoré "torcher la vaisselle" :smile54:
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Messagepar Nelumbo » mardi 09 octobre 2007 17:32

Puta*n , j'y ai cru... grrrrr moi comptait raconter cette histoire à tout ceux qui me sorte cette expression :smile97:

En tout cas, :smile14: tu es doué pour les histoires...

Je rage d'y avoir, cru, je vais boire un pastis pour la peine :smile95:

Manda tu ne connais pas cette expression ?

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Messagepar Val » mardi 09 octobre 2007 19:30

ouhhh là là, je ris et je jubile! je ne voulais pas vous piéger, juste m'amuser, mais je rigole quand même de vos réflexions :heyyy:

j'adore inventer, et cette expression me turlupinais, je me demandais quelle pouvait bien en être l'origine... je me la suis inventée. Tu peux toujours la raconter à ceux qui l'emploient, Nelumbo, tu attends un petit moment et tu annonces que c'est du flan: double effet garanti! :smile96: :smile96:
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Messagepar riquette » mercredi 10 octobre 2007 07:12

:heyyy: belle inspiration !
que la nature est belle

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Messagepar Mandaramad » mercredi 10 octobre 2007 07:21

et bien moi je ne connais pas du tout cette expression!
je pense que ca veut dire que si on arrive à la bourre on risque de manger du lapin (il n'y aura personne) mais c'est la première fois que je l'entend.

Je connais celle çi par contre

Aujourd'hui, c'est la chasse à l'ours. Où cours-tu le lapin? Tu ne risques rien! - Eh, t'es con! J'ai pas mes papiers!

De coluche! :smile96:
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Messagepar monica06 » mercredi 10 octobre 2007 11:36

j'ai trouvé ça sur le net


"Poser un lapin" signifie de nos jours ne pas aller à un rendez-vous, sans prévenir la personne qui nous attend. Cependant, le sens était autrefois différent. En 1880 par exemple, cela voulait dire "ne pas rétribuer les faveurs d'une jeune fille". En effet à cette époque, le "lapin" désignait un refus de paiement. Par la suite, il a également désigné un voyageur clandestin. L'expression, sous sa forme actuelle, serait apparue vers 1890 chez les étudiants, et pourrait provenir de "laisser poser", qui signifie "faire attendre quelqu'un".
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