Le potager bio

Plantation, entretien et découverte du potager bio
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titi8307
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délai de germination

Messagepar titi8307 » mercredi 13 janvier 2010 16:41

:smile75: a tous

voici un petit tableau récupéré sur internet concernant la germination
Légumes T° Durée approximative de la levée Profondeur

Ail (caieu) 5 à 20°C 15 à 30 jours Laisser plus ou moins dépasser la pointe du caieu selon l'humidité du sol
Aubergine 20 à 22-24°C 7 à 14 jours 0.5 à 1 cm
Brocoli 18 à 20°C 10 à 15 jours 1 à 2 cm
Carotte à partir de 10° 10 à 15 jours 0.5 à 1 cm
Chou 16 à 22°C 4 à 10 jours 2 cm
Concombre et cornichons 16 à 24°C 6 à 8-10 jours 2 à 3 cm
Courgettes et potiron 18 à 24°C 8 jours 2 cm
Épinards 10 à 20°C 5 à 10 jours 2 cm
Échalotes (caieu) 5 à 20°C 10 à 15 jours Laisser plus ou moins dépasser la pointe du caieu selon l'humidité du sol
Haricots 15 à 25°C 5 à 10 jours 3 cm
Lentilles 6 à 10 jours 1 à 2 cm
Navets 15 à 22 °C 7 jours 0.5 à 1 cm
Oignons (semis) 18 à 21 °C 12 à 18 jours 1 à 2 cm
Persil 10 à 20°C 30 jours (patience) 0.5 à 1 cm
Poireau 12 à 16°C 12 jours 0.5 à 1 cm
Pois 12 à 16°C 18 à 25 jours 3 à 4 cm
Poivron 18 à 20°C 10 à 12 jours 0.5 à 1 cm
Pomme de terre (tubercules pré-germées) 16 à 25°C 20 jours de 5 cm (minimum) à 10 cm . Plus le sol est sablonneux, plus on plante profond
Radis 2 à 10 °C 5 à 8 jours 0.5 à 1 cm
Salades 10 à 18°C 4 à 8 jours (mâche 12 jours) 0.5 à 1 cm
Tomates 20 à 25°C 5 à 10 -12 jours 0.5 à 1 cm

:smile54: bon jardinage a tous et toutes :smile54: :coucou:

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Re: délai de germination

Messagepar Soldanelle » mercredi 13 janvier 2010 18:51

Bonsoir,
J'aimerais faire des semences avec mes pommes de terre ,voudriez-vous m'indiquer la marche à suivre .
De tous petits germes commencent à sortir.
Merci :smile75:

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Re: délai de germination

Messagepar jpplejardinier » jeudi 14 janvier 2010 00:24

Ami(e)s bio du soir bonsoir,
Merci pour ce tableau que je cherchais depuis longtemps. Je n'ai jamais trouvé de dictionnaire de plantes qui se bornerait à donner ces informations.
Pomme de terre. Il faut remettre les plans en terre dès que possible (début Avril), donc stocker les plans de manière à ce qu'ils ne germent pas trop vite. Les grosses pommes de terre seront coupées en deux trois jours avant la plantation (cicatrisation), chaque morceau devant avoir au moins deux à trois yeux.
En bio, le problème est les maladies qui se transmettent. Les jardiniers qui reprennent leur propres pommes de terre ne le font souvent qu'une année sur deux, les semences du commerce étant par définition "saines".
Peut-être que le plans germés trop tôt peuvent se mettre en pots ou terrines ?
Pour la plantation, Claude Bourguignon dit qu'il se contente de mettre ses tomate sous de la paille sans les enterrer et que ça marche très bien...

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Re: délai de germination

Messagepar Bartoumire » jeudi 14 janvier 2010 19:32

jpplejardinier a écrit : Claude Bourguignon dit qu'il se contente de mettre ses tomates sous de la paille sans les enterrer et que ça marche très bien...


Et je suppose que ça donne de belles pommes de terre bien rouges et riches en graines.
:smile96:

Moi je les ai plantées en novembre (j'avais un lot qui avait germé), ici habituellement on les plante courant Janvier. Je verrai ce que ça donne, à mon idée pas grand chose car lors des chutes de neige du mois dernier, la partie aérienne a entièrement gelé.
J/B
"Il faut une infinie patience pour attendre toujours ce qui n'arrive jamais."
P. Dac


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Re: délai de germination

Messagepar Soldanelle » samedi 16 janvier 2010 14:39

Merci pour ces conseils JPP, mais je ne pourrai pas les mettre avant le mois de Mai ,jusqu'à cette période la terre est beaucoup trop froide, et souvent la neige vient juste de partir .
Ce que je demandais c'est si je dois laisser les plants dans le noir ou si je dois les ranger à la lumière du jour .
Les topinambours que j'ai laissés en terre (oubli) gèlent-ils ?
Bonne journée, :smile75:

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Re: délai de germination

Messagepar jpplejardinier » samedi 16 janvier 2010 16:11

Amie Soldanelle du jour bonjour,
Je n'ai pas d'expérience de ce cas de figure. Mais il me semble que si tes pommes de terre ont déjà des germes , elles seront totalement épuisées en Mai.
Que faire ?
Supprimer ces premiers germes, garder sans lumière, dans une pièce fraîche et sèche, c'est ce que j'essaierais de faire
Si elles germent trop , les mettre en terrine (????)
Tout ça est hypothétique.
Topinambour : en région également froide (Haute-Marne), ça tient bien en terre et fait des tubercules de remplacement. Il me semble qu'il y a quand même un peu de perte et qu'il vaut mieux les rentrer.
Disons (d'après mon expérience) que si tu laisses en terre tu auras la même chose que l'année dernière alors qu'en replantant tu multiplierais ta plantation.Ca dépend évidement des années.

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Re: délai de germination

Messagepar Soldanelle » samedi 16 janvier 2010 17:58

Merci JPP, je vais enlever les germes qui sont encore tout petits et les garder au frais . :coucou:

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Re: délai de germination

Messagepar Val » samedi 16 janvier 2010 18:33

jpplejardinier a écrit :Amie Soldanelle du jour bonjour,
Je n'ai pas d'expérience de ce cas de figure. Mais il me semble que si tes pommes de terre ont déjà des germes , elles seront totalement épuisées en Mai.
Que faire ?
Supprimer ces premiers germes, garder sans lumière, dans une pièce fraîche et sèche, c'est ce que j'essaierais de faire
Si elles germent trop , les mettre en terrine (????)
Tout ça est hypothétique.
Topinambour : en région également froide (Haute-Marne), ça tient bien en terre et fait des tubercules de remplacement. Il me semble qu'il y a quand même un peu de perte et qu'il vaut mieux les rentrer.
Disons (d'après mon expérience) que si tu laisses en terre tu auras la même chose que l'année dernière alors qu'en replantant tu multiplierais ta plantation.Ca dépend évidement des années.


si les germes des PDT sont tout petits ,je les laisserais, mettrais les plants destinés à la plantation dans une caissette, au frais.

Les topinambours ne se conservent pas une fois arrachés, ils se racornissent vite, moi je les laisse en terre, cette année, au début printemps, je vais tout arracher (je dis ça tous les ans et j'oublie du coup je suis de plus en plus débordée... :smile96: ) et replanter ailleurs. Enfin... tout arracher, on croit le faire avec les topinambours mais il en repousse toujours!
Chaque pomme est une fleur qui a connu l'amour.
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Re: délai de germination

Messagepar Fauvette » samedi 16 janvier 2010 23:51

Pour tes PdT, Soldanelle, pourquoi ne pas diviser ton lot en plusieurs parties : une partie que tu laisse germer en terrine avant de les planter en mai, une partie à laquelle tu coupes les germes et que tu laisses dans le noir et une partie que tu mets en terre.
C'est ça l'expérience...
:heyyy:
Il y a des fleurs partout pour qui veut bien les voir.
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Re: délai de germination

Messagepar Soldanelle » dimanche 17 janvier 2010 12:30

Merci, merci à vous :smile75:
Mais, que veut dire mettre en terrine ? :cache:

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Re: délai de germination

Messagepar jpplejardinier » dimanche 17 janvier 2010 15:15

Amie Soldanelle du jour bonjour,
C'est comme en cuisine un récipient rectangulaire, mais avec de la terre. Pour des pommes de terre, il faudrait plutôt quelque chose de profond, genre balconière ou bac.

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Re: délai de germination

Messagepar Soldanelle » dimanche 17 janvier 2010 16:29

Merci JPP, mais si je mettais mes pdt en terrine, elles pousseraient, je n'ai pas du tout envie de faire des ,jardinières de patates !.....
Elles attendrons gentiment le mois de Mai .

Bnne soirée :coucou:



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