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 Sujet du message: courgette spaghetti
MessagePosté: Lundi 04 Août 2008 08:34 
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Fleur insomniaque
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Inscription: Dimanche 16 Mars 2008 18:32
Messages: 711
Localisation: Touraine
Bonjour
Mon fils m'a ramené des courgettes spaghetti (je pense car elles ont la forme d'un ballon de rudby et sont vert très claires, presque blanches) .
Avez-vous une recette à me proposer svp ?
Merci d'avance à tous et à toutes :heyyy:


Dernière édition par mamoune le Lundi 04 Août 2008 21:00, édité 1 fois.

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 Sujet du message: Re: courgette spagetti ??
MessagePosté: Lundi 04 Août 2008 10:44 
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Inscription: Samedi 11 Novembre 2006 18:36
Messages: 5868
Localisation: France, Meuse
quand j'en avais, je les cuisais à l'eau pendant environ 20 mn, puis les évidais et les servais avec une sauce tomate. Ça fait une chair d'apparence filandreuse d'où le nom.

_________________
Chaque pomme est une fleur qui a connu l'amour.
Félix Leclerc
Terre de rêves


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 Sujet du message: Re: courgette spagetti ??
MessagePosté: Lundi 04 Août 2008 14:43 
coucou Mamoune il y a plein de recettes de courgettes spaghetti sur le site "le marmiton.org"fais une recherche par ingredients, bon appetit :bisous:


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 Sujet du message: Re: courgette spagetti ??
MessagePosté: Lundi 04 Août 2008 16:05 
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Fleur insomniaque
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Inscription: Dimanche 16 Mars 2008 18:32
Messages: 711
Localisation: Touraine
Merci les filles pour vos conseils :bisous:
J'y cours !! :heyyy:


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 Sujet du message: Re: courgette spaghetti ??
MessagePosté: Lundi 04 Août 2008 21:07 
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Fleur insomniaque
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Inscription: Dimanche 16 Mars 2008 18:32
Messages: 711
Localisation: Touraine
J'ai trouvé une recette de gratin sur le site que tu m'as donné Chipette, c'était vraiment très bon :smile14: , tous le monde trouvé a le gratin extra sauf mon mari (qui n'a pas gouté car il n'aime pas la courgette) . Il y a juste un tout petit hic, sur la recette il était noté qu'il fallait cuire les courgettes entières à la cocotte (ce que j'ai fait) mais c'est galère pour enlever les graines !!
Vous faites comment pour les faire cuire ? vous les couper en deux avant de les faire cuire pour enlever les graines ou pas ? en sachant que ce sont des courgettes spaghetti :cache: .
Encore merci Chipette :bisous:


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 Sujet du message: Re: courgette spaghetti ??
MessagePosté: Mardi 05 Août 2008 13:17 
coucou Mamoune,je suis ravie que tu es trouve une recette ,par contre je ne peux pas repondre a ta question ,je n ai jamais mange de courgettes spaghettis ,par contre j adore les courgettes,que je suis obligee d acheter car j en ai plante 6 pieds les 6 ont nourri les limaces. :bisous:


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 Sujet du message: Re: courgette spaghetti ??
MessagePosté: Mardi 05 Août 2008 21:33 
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Fleur éphémère
Fleur éphémère
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Inscription: Jeudi 21 Février 2008 22:35
Messages: 42
Localisation: Sud France
nous on adore aussi la courgette spaghetti

alors... attention ! recette super facile
je coupe en 2
j'enlève les graines
je mets de l'ail de l'huile d'olive du sel des aromates
je mets au four jusqu'à ce que la pointe du couteau rentre facilement
je mets sur la table et je "touille" avec une fourchette, la chair se transforme (magie de la courgette spaghetii) en ... tenez vous bien... spaghetti !! non ?! sisi !!

on a fait aussi la version bolognaise en rajoutant de la sauce tomate dans le trou à la place des graines avant de mettre au four et un peu de gruyère râpé en fin de cuisson...
voilà...


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 Sujet du message: Re: courgette spaghetti ??
MessagePosté: Mercredi 06 Août 2008 12:10 
coucou,ca a l air tres bon :bisous:


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 Sujet du message: Re: courgette spaghetti ??
MessagePosté: Mercredi 06 Août 2008 17:36 
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Fleur insomniaque
Fleur insomniaque
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Inscription: Dimanche 16 Mars 2008 18:32
Messages: 711
Localisation: Touraine
Merci pour les recettes Simplette :bisous:
Si mon fils me ramène des courgettes spaghetti (car c'est un de ces voisin qui lui avait donné celle que j'ai préparé en gratin) j'essayerai celle à la bolognaise :heyyy: .


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 Sujet du message: courgette spaghetti
MessagePosté: Mercredi 03 Septembre 2008 07:32 
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Fleur éphémère
Fleur éphémère
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Inscription: Mardi 02 Septembre 2008 10:40
Messages: 5
Localisation: Côtes-d'Armor (22 pour les nuls)
Bonjour à toutes & à tous,

Mon n'homm m'a ramené une 2e courge spaghettis du jardin.

Forme d'un rugby assez lourd, environ 3 kg.

La première a été coupée et mangée dans un potage de légumes du jardin, mais la 2e, j'avais envie de voir ces fameux spaghettis d'où mon arrivée sur votre post. J'ai bien l'intention d'enlever les graines avant de la cuire en 2 car je n'ai pas de récipient assez grand pour la cuire en entier... :desole:

M'acceptez-vous ? :smile98:

J'attends de bonnes réponses et vous souhaite une bonne journée sous le soleil en Bretagne, il se lève, cool !!

:coucou:

Nanou22


_________________
Si le soleil n'est pas dehors, il est dans nos cœurs donc il fait toujours beau...


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 Sujet du message: Re: courgette spaghetti
MessagePosté: Mercredi 03 Septembre 2008 16:42 
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Fleur des beaux jours
Fleur des beaux jours
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Inscription: Mardi 27 Mai 2008 16:47
Messages: 476
Bonjour, nanou 22 et bienvenue; Moi, j'ai des courges, mais pas des spaguettis. :heyyy:

_________________
http://chez-salpiglossis.viabloga.com


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 Sujet du message: Re: courgette spaghetti
MessagePosté: Samedi 06 Septembre 2008 12:35 
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Fleur insomniaque
Fleur insomniaque
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Inscription: Dimanche 16 Mars 2008 18:32
Messages: 711
Localisation: Touraine
Bonjour Nanou :smile75: biensûr que l'on t'accepte :bisous:
Si tu récupères des graines, garde-les pour l'année prochaine surtout !! c'est tellement bon en gratin :heyyy:


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