Le potager bio

Plantation, entretien et découverte du potager bio
Avatar du membre
Papik
Fleur des beaux jours
Fleur des beaux jours
Messages : 213
Enregistré le : dimanche 03 janvier 2010 10:56
Localisation : Carhaix-29 Centre Bretagne
Contact :

chou brocoli

Messagepar Papik » mardi 12 avril 2011 16:46

Bonjour,
j'ai cultivé du chou brocoli branchu à jets pourpres, semé l'année dernière et qui fleuri l'année suivante. Je m'étonne qu'is ne fassent pas de bouquets bien serrés comme dans le commerce. Bon, on les mange quand même, c'est délicieux, mais pourquoi ne font-ils pas de pomme, ou c'est peut-être la variété ?????
une idée peut-être parmi vous :smile98:

Image
Une petite visite dans mon site artistique " le Peintre de la Nature au plaisir du regard "
http://bizien-patrick.e-monsite.com


Avatar du membre
Val
Modérateur
Modérateur
Messages : 6747
Enregistré le : samedi 11 novembre 2006 18:36
Localisation : France, Meuse
Contact :

Re: chou brocoli

Messagepar Val » mardi 12 avril 2011 16:56

cette variété doit être du "red arrow", il ne fait pas de pommes serrées comme les autres, mais des tiges tendres terminées par un petit bouquet, délicieux, peut se manger aussi comme des asperges, en vinaigrette. J'ai réussi à en avoir une année et j'ai adoré, mais les années suivantes pas moyen! ils ne passaient pas l'hiver!
Chaque pomme est une fleur qui a connu l'amour.
Félix Leclerc
Terre de rêves

Avatar du membre
Papik
Fleur des beaux jours
Fleur des beaux jours
Messages : 213
Enregistré le : dimanche 03 janvier 2010 10:56
Localisation : Carhaix-29 Centre Bretagne
Contact :

Re: chou brocoli

Messagepar Papik » mardi 12 avril 2011 17:22

Merci Val, en fait je lis sur le sachet (germinance), appelé aussi "brocoli asperge", nombreux rejets terminés par un petit chou-fleur violet (petit quand même). On a eu de la chance, ils ont bien passé l'hiver, mais j'étais un petit peu déçu. Par contre cette année j'ai semé le "calabrais" qui devrait faire des fleurs bien serrées. :smile98:
Une petite visite dans mon site artistique " le Peintre de la Nature au plaisir du regard "
http://bizien-patrick.e-monsite.com

Avatar du membre
labryarde
Fleur éternelle
Fleur éternelle
Messages : 915
Enregistré le : samedi 10 mai 2008 12:48
Localisation : region parisienne

Re: chou brocoli

Messagepar labryarde » mardi 12 avril 2011 19:05

miam cela à l'air délicieux, je vais essayer d'en trouver.
j'avais semé des brocolis classiques il y a deux ans, ils étaient bien venus... mais attention aux papillons.
Au beau milieu de l'hiver, j'ai découvert en moi un invincible été . A Camus



Retourner vers « Le potager bio »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 0 invité