Forum du jardin bio

Voilà,
J'ai glané dans les champs un truc que j'ai pensé être du panais (la racine correspond tout à fait).
Sauf que la feuille ne correspond pas du tout , on dirait une feuille d'endive en plus trapue et verte.

du coup, je cherche partout sur le net un indice qui pourrait me mettre d'identifier ce que j'ai ramassé, et qui était cultivé dans un champs d'environ 10 ha.

Peut-être une plante médicinale? Un légume oublié, mais alors très oublié?...

Existerait-il un genre d'herbier sur internet qui permettrait d'identifier toutes (ou presque) les plantes en suivant les indices de manière à les classer de plus en plus précisément par famille afin de trouver enfin l'espèce concernée?
J’essaierais de mettre une photo de mon énigmatique plante prochainement...

difficile à dire sans photos, mais si c'était un champ cultivé peut être était ce de la chicorée Witloof destinée à donner de l'endive? pour cela les feuilles vertes sont coupées et les racines mises en rangs sous couvert sous tunnel.


Pour des sites de flore, j'en ai mais pas pour ce type de plante cultivée, et je n'ai pas encore trouvé le site miracle... pour avoir une idée de ce qui se fait en plantes cultivées, un catalogue illustré de vente de semences peut aider!

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Chaque pomme est une fleur qui a connu l'amour.
Félix Leclerc
Terre de rêves

Vois par là. Ce n'est pas le top mais on arrive quand même a des résultats.
http://plantes.sauvages.free.fr/user/tx ... oteur.html
J/B

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"La théorie, c'est quand on sait tout mais que rien ne marche. La pratique, c'est quand tout marche, mais qu'on sait pas pourquoi. Moi, j'ai réussi à réunir la théorie et la pratique: rien ne marche, et je sais pas pourquoi !" Albert Einstein

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@lain
http://www.jardindelasource.net

Félicitation à Val qui a trouvé la bonne réponse!

J'avais laissé mes sacs de coté dans le noir, plein de trucs à faire chez moi en ce moment, travaux, etc... pas le temps de m'occuper de ces trucs, sauf pour en donner vite fait aux lapins en clapiers.

Bref, ce week-end, j'en attrape pour donner au lapin, et là, les feuilles ont blanchi et ont grandi, et ça fait une mini endive!

Je vais en sélectionner une poignée des plus belles et je vais essayer de les replanter. Tant pis si c'est un brin après la saison, on verra bien si ça donne quelque chose...

Ou alors, si je les plante à la cave? ça peut être une idée? Dans des caisses de pêcheurs par exemple? il y fait 12°C environ et pas de lumière pour qu'elles restent blanches.

En tout cas, bravo Val!

Et je garde vos liens en mémoire, ils sont très interessants!

il n'est pas trop tard pour essayer:
tu alignes les racines dans une caisse en les inclinant pour que les endives poussent droites, tu recouvres de terre ou d'un voile intissé et tu arroses un peu à peine, sinon ça pourrit.

Mais bon, en culture intensive elles vont pas être bio ces endives. Je dis ça mais j'en achète des pas bio! j'en trouve pas des bio dans ma campagne profonde et je rate mes racines tous les ans ou presque!

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Félix Leclerc
Terre de rêves

Je vais essayer ce week-end alors! Merci Val!
Je sais, elle ne vont pas être bio, mais de toutes façons, j'avais pas prévu d'en faire! (je trouvais ça trop compliqué, à faire à partir de la graine! )

La photo n'est pas tip top mais bon, on voit quand même...